生板栗怎么做能做出零食的味道呢,家里只有电饭锅和电磁炉。

糖炒栗子:把栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大概为5毫米,长度要超过栗子皮。然后洗净,放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万注意要在盐冷的时候放栗子。徐徐翻炒之,注意要使栗子受热均匀,否则生熟会不一致,有些栗子还会焦。加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离,同时盐色渐渐转深。这个时候,就加一勺白糖下去,注意要慢慢加入,要撒得均匀些。糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,这个时候,需要不断快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗

 

 

相关内容

 

零食;(瓜子,栗子芋头)和水果什么时间吃最好?，每次我吃饭吃得7分饱时,我就停止不吃了,然后吃点坚果和水果。

 

口口香迁西板栗零食铺怎么样。

 

云南人爱吃什么零食?比如栗子瓜子什么的。

 

满月了可以吃水果,板栗,等零食吗?喂母乳 -。

 

栗子能作为零食大量吃么?。

 

 

相关视频：

 

要瓜子要栗子就是不吃自己零食

 

BTV北京美食 小街栗子 朝内小街路口西北角 糖炒栗子干果炒货零食

 

零食致五岁孩子肝癌晚期 忠告9种零食千万别吃

 

• 加入收藏