麻辣美食小吃零食行
麻辣烫，特色小吃，麻辣烫也叫冒菜，麻辣烫是起源于四川的汉族特色小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。川渝地区，或大或小的麻辣汤店家及小摊，遍及大街小巷，可谓是川渝城市中的一道亮丽风景。主要在街头常见，价格也特别地便宜，但可能比较不卫生。青菜鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往高温里推，真正是赴汤蹈火。这种小吃在东北地区被称为麻辣串，并且那里的“四川麻辣烫”与这里所说的也不相同。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。
