肉干怎么做。
主料: 猪里脊肉 600克 辅料: 乳黄瓜 50克 调料: 白砂糖 5克 五香粉 8克 大蒜 6克 各适量 烤肉片的做法: 1. 猪里脊肉洗净,切成2厘米厚片,以肉槌棒拍打均匀;2. 大蒜去皮切末,放入碗内,加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟;3. 烤盘内铺一张锡箔纸,上涂一层油,放入猪肉片,用烤箱设定200度,烤15分钟即可,即可端出;4. 小黄瓜洗净切片,放在烤好的猪肉片上即可。 更多烤肉片信息见薄荷网食物库
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