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风干牛肉干内蒙古特产手撕牦牛西藏麻辣正宗500g袋装耗牛肉干零食

¥ 79
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售价 ¥79 的肉干风干牛肉干内蒙古特产手撕牦牛西藏麻辣正宗500g袋装耗牛肉干零食。

肉干怎么做。

答:主料: 猪里脊肉 600克 辅料: 乳黄瓜 50克 调料: 白砂糖 5克 五香粉 8克 大蒜 6克 各适量 烤肉片的做法: 1. 猪里脊肉洗净,切成2厘米厚片,以肉槌棒拍打均匀;2. 大蒜去皮切末,放入碗内,加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟;3. 烤盘内铺一张锡箔纸,上涂一层油,放入猪肉片,用烤箱设定200度,烤15分钟即可,即可端出;4. 小黄瓜洗净切片,放在烤好的猪肉片上即可。 更多烤肉片信息见薄荷网食物库

 

肉干的做法,简单,方便,实用。

答:五香猪肉干的做法: 1.选料、切块:选用新鲜猪瘦肉,切成500克重的方块。 2.水煮、切片:猪肉放入白水锅里,煮至三成熟,捞出,清洗去血污和杂质,再切成长4厘米、宽3厘米厚0.5厘米的片。 3.煮卤:猪肉片和调料一起放入烧沸的锅内,煮卤1小时,其间每隔15分钟,翻锅1次。 4.沥汁、凉透:把煮好的猪肉片捞出,沥出汤汁,凉透,即为成品。