腊八粥行
腊八粥，在腊八节用由多种食材熬制的粥，腊八粥，又称佛粥，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，因应材料不同又有“八宝粥”、“七宝粥”、“五味粥”等名称。吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。民间传说来自天竺。农历十二月初八，中国汉族民间流传着吃“腊八粥”（有的地方是“腊八饭”）的风俗。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。在河南，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。”。《燕京岁时记·腊八粥》：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄，以作点染。”。《祀记·郊特牲》说蜡祭是“岁十二月，合聚万物而索飨之也”，腊八粥以八方食物合在一块，和米共煮一锅，是合聚万物、调和千灵之意。
